Smoothie à l’avocat, le smoothie sain et gourmand

Smoothie à l’avocat, le smoothie sain et gourmand

Aujourd’hui, je vous propose une recette de smoothie un peu différente de celles que vous avez pû rencontrer jusqu’à présent puisqu’elle est composée d’avocat et de lait d’amande. On entend souvent que l’avocat est très gras et c’est Faux!!! Si vous faites une peu attention à votre alimentation, vous saurez que l’avocat vous veut du bien, c’est du “bon gras” dont votre corps à besoin. L’avocat ne se consomme pas seulement en salé, il existe une multitude de desserts sucré mais nous y reviendront plus tard.

Je prépare souvent ce smoothie que je prends soit au petit déjeuner, soit en guise de dîner, lorsque je n’ai pas très faim mais que ne souhaite pas me coucher le ventre vide.

Recette pour 1-2 personnes

 

Les ingrédients :

 

  • 1 avocat mûr
  • 400 ml de lait végétal ou animal
  • 1 à 2 gousses de vanille
  • du miel ou sirop d’agave à convenance

 

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Préparation : 

 

Coupez les gousses de vanille en 2, grattez les et déposez la vanille dans un blender.

Preparez l’avocat, déposez le dans le blender et versez-y le lait ainsi que le miel ou le sirop d’agave et mixez.

 

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Vous obtiendrez une sorte de ssmoothie crémeux que vous pourrez rendre plus ou moins liquide en y ajoutant du lait.

Il est bien meilleur frais si vous souhaitez vous désaltérez un peu, n’hésitez donc pas à rajouter des glaçons.

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Bon’Appetit

 

 

 

 

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